Soyacracks Bio wordt verhandeld via Reudink. Het betreft onbewerkte producten vanaf 16 ton. Vraag Klantenservice Reudink (+31 880248165) voor de mogelijkheden onder 16 ton.
Sojacracks komen vrij bij de verwerking van biologische sojabonen tot sojadrank voor humane consumptie. De bonen worden ontdaan van de hullen en vervolgens gezeefd; alleen de volledig intacte sojazaadlobben worden gebruikt voor de productie van sojadrank. De uitgezeefde, gebroken zaadlobben, sojastukjes en sojakiemen vormen samen de soyacracks.
Soyacracks bevatten naast een hoog aandeel sojaeiwit ook nog een groot aandeel sojaolie waardoor soyacracks zeer energierijk zijn.
De informatie op deze productmatrix valt binnen de in de EU verordening EG nr. 767/2009 gestelde eisen.
Deze productfolder bevat wettelijk verplichte vermeldingen en dient tevens als begeleidingsdocument bij een afgeleverde vracht beschouwd te worden.
Dit product is GMP+ - FSA geborgd.